為了加強(qiáng)農(nóng)藥管理和食品安全監(jiān)管,目前國(guó)際上多數(shù)國(guó)家和地區(qū)都建立了農(nóng)藥登記制度并制定了食品中農(nóng)藥最大殘留限量(Maximum residue limits,MRLs)。同時(shí),對(duì)部分低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥有效成分或相關(guān)組分,免除制定在食品中的殘留限量。一般習(xí)慣把這些農(nóng)藥簡(jiǎn)稱(chēng)為“豁免殘留限量的農(nóng)藥”,大多為生物農(nóng)藥。     

截止2020年12月17日,美國(guó)公布注冊(cè)的385個(gè)生物農(nóng)藥有效成分(不包括5個(gè)重復(fù))和34個(gè)轉(zhuǎn)基因植物(PIP),共計(jì)419個(gè)；其中微生物農(nóng)藥有145個(gè),占生物農(nóng)藥總數(shù)的34.6%(不包括PIP)。      

2021年1月6日,在美國(guó)聯(lián)邦法規(guī)40 CFR 180中公布了251個(gè)豁免制定殘留限量的清單(不包括1個(gè)已過(guò)期的臨時(shí)豁免),其中多為生物農(nóng)藥,主要包括生物化學(xué)農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥和其他類(lèi)農(nóng)藥等(含部分惰性成分,美國(guó)對(duì)農(nóng)藥助劑實(shí)施管理)。      

美國(guó)豁免殘留限量的農(nóng)藥數(shù)量占已注冊(cè)生物農(nóng)藥數(shù)量(不包括PIP)的65.2%；其中豁免殘留限量的微生物農(nóng)藥數(shù)量占已注冊(cè)微生物農(nóng)藥數(shù)量的66.9%。由此可見(jiàn),美國(guó)的生物農(nóng)藥不是全部可列在豁免殘留限量農(nóng)藥名單上。表1為美國(guó)豁免制定食品中最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥名單,供讀者參考。

表1  美國(guó)豁免制定食品中殘留限量的農(nóng)藥(含部分惰性成分)名單

注：1 惰性組分,百草枯二氯化物催吐劑＜0.3%；2 用于處理種子劑產(chǎn)品中；3 如吲哚乙酸和吲哚丁酸；4 惰性成分,在草甘膦產(chǎn)品中＜10%。