行業(yè)資訊

    今年年初,農(nóng)業(yè)部印發(fā)《2015年種植業(yè)工作要點》,編制《全國馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃》,積極推進馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā),要讓馬鈴薯逐漸成為百姓餐桌上的主食之一。

    作為種植馬鈴薯的大省,廣西如何抓住機遇大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),使農(nóng)民增產(chǎn)增收？這無疑這是一篇農(nóng)業(yè)大文章。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新機遇

    廣西作為我國馬鈴薯主產(chǎn)省份之一,馬鈴薯種植面積超過100萬畝,總產(chǎn)突破100萬噸大關(guān)。據(jù)統(tǒng)計,2014年廣西春季馬鈴薯面積達112.71萬畝,占春收糧食作物播種面積的三分之二；鮮薯總產(chǎn)量高達148.95萬噸,占春糧比例超過8成。

    “廣西土地資源非常有限,耕地面積人均不足1.3畝。在人口不斷增長的情況下,確保穩(wěn)面積、?？偖a(chǎn)、實現(xiàn)口糧基本自給,面臨的挑戰(zhàn)非常嚴(yán)峻?！睆V西自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長徐世宏分析說。

    目前,廣西馬鈴薯單產(chǎn)每畝在1500公斤左右,相當(dāng)于畝產(chǎn)糧食300公斤,發(fā)展100萬畝馬鈴薯,相當(dāng)于增加80萬畝的水稻或100萬畝的玉米。

    據(jù)調(diào)查,馬鈴薯的生長與別的作物相比,需水量很低,在其他農(nóng)作物生長困難的干旱半干旱區(qū)域,馬鈴薯不僅也能正常生長,且單產(chǎn)比小麥、水稻等要高很多,同時還能減少水土流失等。廣西利用冬閑田,擴大冬季馬鈴薯種植面積,對穩(wěn)定糧食產(chǎn)量尤為重要。

認(rèn)準(zhǔn)優(yōu)勢規(guī)模開發(fā)

    廣西的冬季,氣候溫和,十分適宜馬鈴薯種植。近年來,廣西大量馬鈴薯的錯季上市,既填補了北方冬季蔬菜供應(yīng)的空檔,又為廣西農(nóng)民增加了大量收入。

    近日,在貴港市港南區(qū)良櫻農(nóng)業(yè)科技有限公司1500畝基地,記者看到這里的馬鈴薯每公斤賣到1.8元。區(qū)農(nóng)業(yè)局局長梁仲益介紹：“港南區(qū)種植馬鈴薯3.7萬畝,約產(chǎn)7.4萬噸,初步估算,產(chǎn)值可達1.9億元,農(nóng)民人均收入增加300多元。”據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計,廣西馬鈴薯種植按2010年至2014年每畝增收500元來計算,可為廣西農(nóng)民累計增收20億元以上。

    前不久,在良櫻農(nóng)業(yè)科技公司馬鈴薯生產(chǎn)基地的機收現(xiàn)場,許多農(nóng)民大開眼界。一臺臺馬鈴薯殺青機、耙土收薯機在田間行進,青黃色的薯秧被收割裝進機斗,一個個馬鈴薯經(jīng)過篩斗凈土后,紛紛滾回地面。公司總經(jīng)理梁英告介紹,2014年秋季,公司承包了港南區(qū)橋圩鎮(zhèn)振南村1500畝山地,利用旱坡地發(fā)展冬秋馬鈴薯種植,在農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)指導(dǎo)下,購買了5臺馬鈴薯播種機和采收機,從起畦、施肥一直到機收,全程機械化耕作?！耙慌_機械一天可下種30畝,既效率高又節(jié)約成本。”梁英掰著手指說,“馬鈴薯從下種到收獲一共需用109天時間,每畝純收入3000元左右,頭一年種就賺了400多萬元?！?/FONT>