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    “吃什么菜都行，就是別讓孩子吃豇豆和青菜?！眮?lái)自某蔬菜生產(chǎn)基地的一位幼兒家長(zhǎng)這樣叮囑幼兒園老師。這位家長(zhǎng)靠種豇豆致富，和村里多數(shù)村民一樣，把孩子送到10多公里外的市區(qū)上幼兒園。

    幾個(gè)月前，記者認(rèn)識(shí)了與這位幼兒家長(zhǎng)同村的小胡。他告訴記者，他們村前些年家家戶戶種豇豆，因此成了當(dāng)?shù)芈劽母辉４?。但是，村里人很少吃豇豆，因?yàn)轸购苋菀装l(fā)病，得經(jīng)常用藥，不用藥就會(huì)減產(chǎn)。雖說(shuō)現(xiàn)在用的是低毒、低殘留農(nóng)藥，可用藥后過(guò)兩三天就要采摘，所以他們不吃豇豆。

    如果考慮安全間隔期

    豇豆產(chǎn)量就只剩1/3

    今年5月份，記者在自家的小菜園里種了十幾棵豇豆，到6月底開(kāi)始采摘，卻沒(méi)有看到有啥病蟲(chóng)害。記者將這一情況告訴小胡。他笑了笑說(shuō)：“五六月份氣溫不高，病蟲(chóng)害少，你過(guò)幾天看看，最好現(xiàn)在再種幾棵試試。”

    7月初種下的豇豆，長(zhǎng)得明顯快多了，20多天就開(kāi)始攀藤。此前十來(lái)天，前面種的豇豆已經(jīng)因銹病暴發(fā)用過(guò)一次藥。去買(mǎi)藥時(shí)，農(nóng)資店的店主再三囑咐我“一個(gè)星期內(nèi)不要摘來(lái)吃”。等過(guò)了一個(gè)星期，很多豇豆已經(jīng)太老，沒(méi)法吃了。小胡說(shuō)，豇豆在高溫的時(shí)候生長(zhǎng)特別快，兩三天不摘就老了。豇豆盛產(chǎn)期也就一個(gè)多月時(shí)間，按10天用一次藥算，如果再考慮至少7天的安全間隔期，總產(chǎn)量的2/3就會(huì)被浪費(fèi)掉，這樣別說(shuō)賺錢(qián)，保本都困難。

    果然，記者在開(kāi)始攀藤的豇豆上發(fā)現(xiàn)了少許小蟲(chóng)，再過(guò)兩天已是黑糊糊一片了。噴灑農(nóng)藥時(shí)，記者故意留了幾棵豇豆沒(méi)有噴，結(jié)果這幾棵豇豆后來(lái)再?zèng)]有生長(zhǎng)。小胡看后說(shuō)，記者種的這些豇豆只是得了銹病，如果連片種植的話，還需防斑潛蠅、豆莢螟和根腐病等，因此需兩三天就用一次藥。

    9月11日下午4時(shí)，記者來(lái)到小胡所在的村，見(jiàn)很多原本種蔬菜的田里已經(jīng)種上了苗木、草莓。一位正在地里摘豇豆的中年婦女告訴記者，上個(gè)月有媒體報(bào)道豇豆一次要用11種農(nóng)藥后，買(mǎi)豇豆的人少了很多，以前她挑三四十公斤豇豆到市區(qū)賣(mài)，一般兩個(gè)小時(shí)左右就可以賣(mài)完，上午9時(shí)多就能回家，現(xiàn)在經(jīng)常賣(mài)到下午兩三點(diǎn)鐘還沒(méi)賣(mài)掉，只能挑回家曬成豇豆干。很多村民因此忍痛把豇豆拔了，提前種草莓。

    昨天上午，在金華古子城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自產(chǎn)自銷(xiāo)區(qū)，幾位菜農(nóng)所賣(mài)的豇豆看上去都帶有銹色。正在買(mǎi)豇豆的市民金裕林說(shuō)，毒豇豆的事件報(bào)道出來(lái)后，他再也不敢買(mǎi)那些看上去很鮮綠的豇豆了。

    用藥劑量要靠估摸

    也不全是菜農(nóng)的錯(cuò)

    2010年1月，海南豇豆在武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)連續(xù)三次被檢測(cè)出含有禁用農(nóng)藥水胺硫磷。隨后，全國(guó)有上海、鄭州、合肥、杭州、廣州等11個(gè)城市檢測(cè)出海南豇豆農(nóng)藥殘留超標(biāo)，敲響了農(nóng)產(chǎn)品安全警鐘。今年8月下旬，又爆出安徽有的地方豇豆一次用藥就配了11種農(nóng)藥。

    對(duì)此，我市豇豆種植戶覺(jué)得有些不可思議?！艾F(xiàn)在農(nóng)藥多貴呀，一次用藥就配11種農(nóng)藥，得花多少錢(qián)！”種植戶說(shuō)，豇豆確實(shí)用藥次數(shù)多，殺蟲(chóng)、殺菌的都要用，像吡蟲(chóng)啉、百菌清、氟氯氰菊酯等都是常用的藥。但現(xiàn)在的藥不像以前,藥性沒(méi)那么厲害，而且買(mǎi)農(nóng)藥時(shí)大家都選擇低毒農(nóng)藥。不過(guò)他們也承認(rèn)，由于用的大多是低毒農(nóng)藥，所以配藥時(shí)會(huì)加重劑量。小胡解釋說(shuō)：“現(xiàn)在蟲(chóng)子的抗藥性越來(lái)越強(qiáng)，劑量太輕了根本殺不死，所以我們配藥時(shí)一般會(huì)比說(shuō)明書(shū)上要求的劑量重許多?！?/FONT>