行業(yè)資訊

　　隨后，該老板向記者詳細(xì)介紹了供港蔬菜內(nèi)地賣的情況。他稱貨源在寧夏，目前國內(nèi)蔬菜零售市場銷售供港蔬菜的情況非常少，他目前只聽說在廣州個別超市有銷售，但至于是不是真的“供港”，他就不清楚了。該西安老板還向記者介紹了供港蔬菜的諸多好處，并稱導(dǎo)致國內(nèi)市場少有的原因是“出口的蔬菜都不夠用，供內(nèi)地的菜就更有限了?！彼硎?，蔬菜的質(zhì)量肯定是有保證的，而且供港蔬菜的大包裝也是有標(biāo)簽的，但小包裝則沒有標(biāo)簽。最后，西安老板還向記者介紹了東莞石碣的一家瑞×貿(mào)易公司，并稱記者可以從那里進(jìn)貨。

　　記者于9月2日下午撥通了東莞瑞×貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人何女士的電話。記者以進(jìn)貨為由表明身份后，何女士稱“可以發(fā)貨?！庇浾哂謫柶淙绾伪ＷC蔬菜質(zhì)量，能否提供供港蔬菜標(biāo)簽。何女士表示，要看貨可以來東莞，瑞×公司可以提供相關(guān)供港蔬菜標(biāo)簽，但“供港”標(biāo)簽是公司自制。

　　此外，8月28日，記者還聯(lián)系了增城的一家蔬菜基地，工作人員表示可以“發(fā)貨”。但當(dāng)記者向其詢問如何發(fā)貨、如何保證蔬菜為供港時，該工作人員以“具體讓我們董事長和你聯(lián)系”為由掛斷了電話。

檢驗檢疫局

　　監(jiān)管可追溯到供港蔬菜基地

　　廣東省檢驗檢疫局透露，按照香港規(guī)定，內(nèi)地入港蔬菜要歷經(jīng)農(nóng)藥殘留、金屬元素、生物毒素、其他污染物以及質(zhì)量指標(biāo)檢測等檢驗檢疫程序，全部合格后方可獲得市場準(zhǔn)入憑證。2007年1月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對供港澳蔬菜檢驗檢疫管理的通知》，對蔬菜種植源頭、收購加工等體系進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。

　　同時，香港和內(nèi)地的食品衛(wèi)生部門還將監(jiān)管領(lǐng)域延伸到了蔬菜基地，意圖從源頭上遏制供港蔬菜的安全隱患，并建立一套可溯源系統(tǒng)。從2007年4月1日起，供港蔬菜開始實行種植基地備案、包裝加施標(biāo)志、監(jiān)裝鉛封及口岸核查、定點接駁等檢驗檢疫措施。供港蔬菜基地在檢驗檢疫部門進(jìn)行嚴(yán)格備案，除了銷售環(huán)節(jié)，檢驗檢疫部門從種植、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行無縫隙嚴(yán)密監(jiān)管。

　　檢驗檢疫部門表示，該部門主要針對廣東局轄區(qū)（不含深圳、珠海）供港澳蔬菜進(jìn)行監(jiān)管，對于能否在內(nèi)地銷售、如何定價等問題屬于企業(yè)自主行為，“來自供港蔬菜基地的蔬菜完全有可能進(jìn)行內(nèi)地市場銷售，這個不在我們的監(jiān)管范圍內(nèi)”。

　　專家說法

　　供港蔬菜質(zhì)量有保障

　　廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長陳日遠(yuǎn)介紹，香港市面上銷售的蔬菜有七八成都是由廣東的供港蔬菜基地提供的，其中以東莞、佛山順德、廣州從化居多。而檢驗檢疫機(jī)構(gòu)對供港澳蔬菜種植基地和生產(chǎn)加工企業(yè)實施備案管理，有著環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管體系，因此供港蔬菜的質(zhì)量是很有保障的。

　　至于供港蔬菜能否在內(nèi)地銷售，陳日遠(yuǎn)認(rèn)為這純屬企業(yè)自主行為，“沒有明文規(guī)定不可以賣”。

　　陳日遠(yuǎn)還認(rèn)為，供港蔬菜的種植模式是將食品安全隱患消弭在源頭上，“這種基地運作模式，比散落農(nóng)戶的自發(fā)操作模式更易受到控制及監(jiān)管，值得內(nèi)地蔬菜種植模式借鑒?！?/FONT>