行業(yè)資訊

    一、制造蒸汽發(fā)生器。取舊汽油桶三個（里面的殘留物要清洗干凈），其中兩個在油桶口處，按照桶口的直徑，各焊接一個長15厘米的鐵管，作為蒸汽出口，在桶底，與桶口成對角，各焊接一個直徑2厘米的鐵管，作為補水管；另外的一個油桶，在桶底采用同樣的方法，焊接一個直徑2厘米的鐵管，按裝水閥，作為預(yù)熱罐。

    二、科學(xué)建造灶臺。先用磚砌一個灶臺，灶臺寬度等于油桶的高度，長度等于兩個油桶直徑的和，灶臺用10根16毫米粗、30厘米長的鋼筋作為爐條，一側(cè)留鼓風(fēng)機風(fēng)道。將焊有蒸汽出口的兩個油桶平躺、挨著、并排放置灶臺上，蒸汽出口在上方，蒸汽出口連接耐高溫的塑料管；將預(yù)熱罐，平放與兩個油桶中間，使三個油桶成“△”型。補水管之間用透明的塑料管連接，并作為水位計。

    三、建灶滅菌灶。在排蒸汽管的一側(cè)，距灶臺1.5—2米處平整地面，然后鋪2層薄膜，面積為4×4米，將蒸汽管放在薄膜上面，薄膜上面鋪磚，留好蒸汽管的位置，高度12厘米，面積3×3米，磚的上面鋪一層麻袋，然后堆放料袋。這種滅菌灶一次可蒸料3000—4000公斤。料袋堆放完畢，料堆上蓋3—4層薄膜（8×8米），四周與下面薄膜折疊好，用裝有沙土的編織袋壓好，然后開始燒火滅菌，料溫升至100℃計時12小時。料溫達到100℃的標(biāo)準(zhǔn)為：料堆上覆蓋的薄膜，充分鼓起，料堆下方有蒸汽冒出。然后將料堆再悶12各小時就可以達到徹底滅菌的目的。

    這樣的滅菌灶一爐多用，生產(chǎn)任務(wù)緊時也可在爐臺的另一側(cè)再裝一堆料，兩堆料輪流滅菌，既省煤又省工省時，比土蒸鍋方便、經(jīng)濟實用，冬季還可將蒸汽通入菇棚里加溫。