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大蒜發(fā)病特點(diǎn)以及防治重點(diǎn)
責(zé)任編輯：中國農(nóng)藥網(wǎng) 來源：中國農(nóng)藥網(wǎng) 日期：2011-06-29
由于長期受干旱影響，今年不少地方的大蒜年前根系發(fā)育較差，蒜苗抗凍能力較弱，各種病害發(fā)生程度重于往年。筆者近期走訪蒼山、金鄉(xiāng)、商河等大蒜之鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前大蒜生產(chǎn)應(yīng)著重防治以下四種主要病害：
一、 大蒜病毒病
在以往大蒜生產(chǎn)中，大蒜病毒病被不少蒜農(nóng)所怱視。今年由于受前段時(shí)期干旱天氣的影響，局部地區(qū)，大蒜病毒病發(fā)生程度比往年較重。
大蒜病毒病發(fā)病癥狀：發(fā)病初期，沿葉脈出現(xiàn)斷續(xù)黃條點(diǎn)，后變成黃綠相間的條紋，植株矮化，心葉被鄰近葉片包住，呈卷曲狀畸形，不能伸出。有時(shí)在葉片上出現(xiàn)黃白色與綠色相間的條斑，有時(shí)出現(xiàn)整株黃化矮縮，莖部受害，節(jié)間縮短。
發(fā)病規(guī)律：（1）在大蒜生產(chǎn)季節(jié)，遇天氣干旱，長期無雨，植株長勢弱易發(fā)病；（2）蚜蟲傳毒；（3）種子帶毒，鱗莖出苗后即染病，4-6月份是防治病毒病的關(guān)鍵時(shí)期。
防治辦法：（1）在上茬大蒜收獲時(shí)，及時(shí)清除病殘?bào)w，集中燒毀或深埋；（2）合理施肥，并進(jìn)行輪作。建議底肥使用免耕肥或在大蒜沖肥時(shí)，使用免耕沖施肥，通過使用免耕肥或免耕型沖施肥，可以打破土壤板結(jié)，疏松土壤，有利于大蒜根系的生長，使大蒜苗全苗壯，提高抗病毒的能力；（3）藥劑防治：發(fā)病初期可噴施20%病毒克星400倍液加4000倍液碩豐481；也可用1.5%植病靈乳劑1000倍液加3000倍液碩豐481和800倍液高能紅鉀，6-7天一次，連噴3-4次。
二、 大蒜疫病
疫病是大蒜的主要病害，大蒜疫病屬鞭毛菌亞門真菌。連作地塊，土屬黏重，排水不良，易積水，種植密度過大，再加上陰雨連綿的天氣發(fā)病重。大蒜疫病各地幾乎每年都會(huì)發(fā)生，一旦患病可減產(chǎn)30%-40%。疫病一般在夏季多雨的年份發(fā)病較重。疫病不僅侵害葉，而且還可以侵害根、莖和蒜薹，尤以假莖和鱗莖受害最嚴(yán)重。
其表現(xiàn)癥狀是：發(fā)病初期在葉尖或葉中部先發(fā)病，初為暗綠色水浸狀病斑，當(dāng)擴(kuò)展到葉子的一半左右時(shí)，合葉變黃、下垂，軟腐?？諝獬睗駮r(shí)，病部長出稀疏的白色霉?fàn)钗铩?BR> 防治辦法：（1）在用基肥時(shí)，適當(dāng)增施有機(jī)肥，結(jié)合使用有機(jī)肥，每畝使用免深耕復(fù)合肥80公斤；在大蒜返青，提苗期，結(jié)合澆水每畝沖施免耕沖施肥25-30公斤，使土壤疏松透氣，減少地面積水；（2）藥劑防治：可使用邦佳威500倍液加4000倍液碩豐481；或用72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑800倍液加4000倍液碩豐481，7天噴一次，連噴2次
三、 大蒜銹病
主要危害葉片和假莖。病部初為橢圓形褪綠斑，后在表皮下出現(xiàn)圓形或橢圓形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂后散出橙黃色粉狀物，即夏孢子；病斑周圍有黃色暈圈，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，病斑連片致全葉黃枯，植株提前枯死，后期在未破裂的夏孢子堆上產(chǎn)生出表皮不破裂的黑色冬孢子堆。
發(fā)病原因：病菌多以夏孢子在大蒜病組織上越冬。翌年入夏條件適宜時(shí)形成多次侵染，正值蒜頭形成或膨大期危害嚴(yán)重。常發(fā)生在3-5月份和10-11月份，早春多雨時(shí)發(fā)病重，地勢低，雨后積水，管理粗放，植株長勢差發(fā)病重。
防治辦法：（1）選用抗病品種。如選用紫皮蒜，避免蔥蒜混種；（2）注意清潔田園，以減少最初侵染源；（3）適時(shí)晚播，防止后期脫肥，避免偏施氮肥，減少澆水次數(shù)，杜絕大水漫灌；（4）藥劑防治：選用邦佳威400-600倍液加4000倍液碩豐481；也可以用普星（25%三唑銅可濕性粉劑）1000-1500倍液加4000倍液碩豐481，進(jìn)行葉面噴霧，每7-10天一次，連噴2次。
四、 大蒜葉枯病
大蒜葉枯病是大蒜的主要病害之一，各大蒜產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，如防治不及時(shí)，可造成減產(chǎn)50-80%。
發(fā)病癥狀：主要為害葉或花梗。葉片染病，初呈花白色小圓點(diǎn)，后擴(kuò)大呈條斑形至橢圓形灰白色或灰褐色病斑，其上產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗?，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病葉枯死。
發(fā)病原因：北方地區(qū)主要發(fā)生在年前10-11月份和年后3-5月份。成株期發(fā)病最為嚴(yán)重。地勢低，積水過多，植株長勢較弱，雨水較多，發(fā)病重。
防治辦法：（1）選擇地勢平坦，土層深厚，耕作層松軟的土壤種植大蒜。建議在基肥中每畝用免耕肥80公斤或用免深耕1-2公斤與普通復(fù)合肥100公斤混合后作底肥。在大蒜返青期每畝使用免耕沖施肥30公斤隨水沖施。（2）藥劑防治：每畝用菌威（咪鮮胺錳鹽）1000-2000倍液加4000倍液碩豐481，進(jìn)行葉面噴施；也可用20%苯醚咪鮮胺微乳劑2500-3500倍液加高能紅鉀800倍液，進(jìn)行葉面噴施，每7-10天一次，連2-3次。
一、 大蒜病毒病
在以往大蒜生產(chǎn)中，大蒜病毒病被不少蒜農(nóng)所怱視。今年由于受前段時(shí)期干旱天氣的影響，局部地區(qū)，大蒜病毒病發(fā)生程度比往年較重。
大蒜病毒病發(fā)病癥狀：發(fā)病初期，沿葉脈出現(xiàn)斷續(xù)黃條點(diǎn)，后變成黃綠相間的條紋，植株矮化，心葉被鄰近葉片包住，呈卷曲狀畸形，不能伸出。有時(shí)在葉片上出現(xiàn)黃白色與綠色相間的條斑，有時(shí)出現(xiàn)整株黃化矮縮，莖部受害，節(jié)間縮短。
發(fā)病規(guī)律：（1）在大蒜生產(chǎn)季節(jié)，遇天氣干旱，長期無雨，植株長勢弱易發(fā)病；（2）蚜蟲傳毒；（3）種子帶毒，鱗莖出苗后即染病，4-6月份是防治病毒病的關(guān)鍵時(shí)期。
防治辦法：（1）在上茬大蒜收獲時(shí)，及時(shí)清除病殘?bào)w，集中燒毀或深埋；（2）合理施肥，并進(jìn)行輪作。建議底肥使用免耕肥或在大蒜沖肥時(shí)，使用免耕沖施肥，通過使用免耕肥或免耕型沖施肥，可以打破土壤板結(jié)，疏松土壤，有利于大蒜根系的生長，使大蒜苗全苗壯，提高抗病毒的能力；（3）藥劑防治：發(fā)病初期可噴施20%病毒克星400倍液加4000倍液碩豐481；也可用1.5%植病靈乳劑1000倍液加3000倍液碩豐481和800倍液高能紅鉀，6-7天一次，連噴3-4次。
二、 大蒜疫病
疫病是大蒜的主要病害，大蒜疫病屬鞭毛菌亞門真菌。連作地塊，土屬黏重，排水不良，易積水，種植密度過大，再加上陰雨連綿的天氣發(fā)病重。大蒜疫病各地幾乎每年都會(huì)發(fā)生，一旦患病可減產(chǎn)30%-40%。疫病一般在夏季多雨的年份發(fā)病較重。疫病不僅侵害葉，而且還可以侵害根、莖和蒜薹，尤以假莖和鱗莖受害最嚴(yán)重。
其表現(xiàn)癥狀是：發(fā)病初期在葉尖或葉中部先發(fā)病，初為暗綠色水浸狀病斑，當(dāng)擴(kuò)展到葉子的一半左右時(shí)，合葉變黃、下垂，軟腐?？諝獬睗駮r(shí)，病部長出稀疏的白色霉?fàn)钗铩?BR> 防治辦法：（1）在用基肥時(shí)，適當(dāng)增施有機(jī)肥，結(jié)合使用有機(jī)肥，每畝使用免深耕復(fù)合肥80公斤；在大蒜返青，提苗期，結(jié)合澆水每畝沖施免耕沖施肥25-30公斤，使土壤疏松透氣，減少地面積水；（2）藥劑防治：可使用邦佳威500倍液加4000倍液碩豐481；或用72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑800倍液加4000倍液碩豐481，7天噴一次，連噴2次
三、 大蒜銹病
主要危害葉片和假莖。病部初為橢圓形褪綠斑，后在表皮下出現(xiàn)圓形或橢圓形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂后散出橙黃色粉狀物，即夏孢子；病斑周圍有黃色暈圈，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，病斑連片致全葉黃枯，植株提前枯死，后期在未破裂的夏孢子堆上產(chǎn)生出表皮不破裂的黑色冬孢子堆。
發(fā)病原因：病菌多以夏孢子在大蒜病組織上越冬。翌年入夏條件適宜時(shí)形成多次侵染，正值蒜頭形成或膨大期危害嚴(yán)重。常發(fā)生在3-5月份和10-11月份，早春多雨時(shí)發(fā)病重，地勢低，雨后積水，管理粗放，植株長勢差發(fā)病重。
防治辦法：（1）選用抗病品種。如選用紫皮蒜，避免蔥蒜混種；（2）注意清潔田園，以減少最初侵染源；（3）適時(shí)晚播，防止后期脫肥，避免偏施氮肥，減少澆水次數(shù)，杜絕大水漫灌；（4）藥劑防治：選用邦佳威400-600倍液加4000倍液碩豐481；也可以用普星（25%三唑銅可濕性粉劑）1000-1500倍液加4000倍液碩豐481，進(jìn)行葉面噴霧，每7-10天一次，連噴2次。
四、 大蒜葉枯病
大蒜葉枯病是大蒜的主要病害之一，各大蒜產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，如防治不及時(shí)，可造成減產(chǎn)50-80%。
發(fā)病癥狀：主要為害葉或花梗。葉片染病，初呈花白色小圓點(diǎn)，后擴(kuò)大呈條斑形至橢圓形灰白色或灰褐色病斑，其上產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗?，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病葉枯死。
發(fā)病原因：北方地區(qū)主要發(fā)生在年前10-11月份和年后3-5月份。成株期發(fā)病最為嚴(yán)重。地勢低，積水過多，植株長勢較弱，雨水較多，發(fā)病重。
防治辦法：（1）選擇地勢平坦，土層深厚，耕作層松軟的土壤種植大蒜。建議在基肥中每畝用免耕肥80公斤或用免深耕1-2公斤與普通復(fù)合肥100公斤混合后作底肥。在大蒜返青期每畝使用免耕沖施肥30公斤隨水沖施。（2）藥劑防治：每畝用菌威（咪鮮胺錳鹽）1000-2000倍液加4000倍液碩豐481，進(jìn)行葉面噴施；也可用20%苯醚咪鮮胺微乳劑2500-3500倍液加高能紅鉀800倍液，進(jìn)行葉面噴施，每7-10天一次，連2-3次。
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